안녕하세요 '용타이거'입니다.
이 게시물에서는, 인천 동구 송림동에 위치한, 한식당 소개해 드리려고 합니다.
바로, "청년순대국 한가득밥상"입니다. 지도찾기에서는 상호명이 "한가득밥상"이라고 검색되지만, 간판이 몇년전부터 변경되고 한 가게입니다. 아무튼, 저녁 8시쯤 방문했는데, 간판에 불은 꺼둔 상태로 가게 문을 열어 둔 상태였습니다.
1. 메뉴 구성
-. 간판과 같이, 주로 순대국밥류를 판매하고 있었고, 일반 순대국밥,얼큰 순대국밥 그리고 아우내국밥 등이 있습니다. 아우내국밥은 돼지고기가 주로 들어가 있으며, 순대도 1~2개정도 넣어주는데 그냥 돼지고기만 넣어달라고 하시면 그래도 해준다고 합니다. 그 외에는, 일반적인 한식메뉴인, 된장찌개,김치찌개,순두부찌개 등 찌개류와 갈비탕과 제육볶음 돈까스 등 다양한 메뉴를 판매하고 계십니다.
2. 기본 반찬
-. 반찬은 깍두기와 김치, 그리고 오징어젓갈 등 일반적인 반찬을 쟁반에 담아 주셨으며, 기본 반찬 메뉴는 김치류를 빼고는 바뀐다고 합니다. 주류도 판매를 하였으며, 소주는 4,000원 맥주는 5,000원 판매하셨습니다.
3. 메인 음식
-. 제육볶음을 주문하였고, 공기밥과 함께 주셨습니다.
-. 자세히 보자면, 가격은 10,000원 이었으며, 고기는 한 200~300g 정도 들어가 있었으며, 그 외 호박과 양파 등이 들어 있었습니다. 비쥬얼은 흔히 아는 빨간색 고기 색깔이며, 맛은 약간 매콤하였고 고기 잡내는 없었으며 부드러웠습니다. 거의 비계는 없는 고기를 사용하셨고, 개인적으로 퍽퍽살이 약간 있어서 좋았습니다.
4. 결론
-. 개인적으로 제육볶음보다는 이 집의 시그니처 메뉴인, 제육돈까스를 먹으러 갔었습니다. 치즈돈까스 위에 제육볶음을 토핑하시는데, 맛도 좋고 포만감 들게 넉넉하게 담겨있습니다. 가격은 9,000원이며, 베이스가 치즈돈까스이니 나쁘지 않는 가격이라고 생각됩니다. 추가로, 등심돈까스,치즈돈까스 그리고 제육돈까스 이렇게 판매하시니 맛이 궁금하시다면은 찾아가 보시라고 하단에 주소와 정보 링크 공유해 드립니다.
감사합니다.
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